工厂化豆芽机器厂家-科发豆芽机械(在线咨询)-工厂化豆芽机器

黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。

黄豆中含有的不能被***吸收又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，可以避免了吃黄豆后发生腹胀。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的***利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。

科发豆芽机做出的豆芽品相好、口感佳，豆芽机选青州科发豆芽机械

生产流程

首先选择芽豆→→ 对豆种清洗并做无菌处理 →→ 浸种适宜水温 →→ 装机每箱约5斤干豆 →→ 启动豆芽机，设定合理参数 →→ 对育芽室做无菌处理→→ 1天后观察豆芽生长情况 →→ 2天后观察豆芽生长情况 →→ 3天后观察豆芽情况 →→ 4天后收获豆芽 →→豆芽清洗后包装，上市。

效益分析

***一个豆芽加工店，仅需几千元起，生产场地只需几平方米的民房，豆芽机操作简便易懂，省时省力，有220V照明电和饮用自来水即可生产。这是一个***小，风险低，效益高，适合下岗再就业的理想项目。不论生产何种豆芽菜，成本都不高，多数在0.2-0.5元/斤之间，销售利润都在500%以上，利润非常可观，是卖多少赚多少的黄金产业。

豆芽营养烹炒豆芽先放醋好 炒豆芽正确的方法是烹炒时先放醋，它的作用有三方面：① 保持豆芽的白色②

保护豆芽菜的水分不向外流失，在口感上显得脆嫩③

醋能保护豆芽菜、土豆等蔬菜的***C在烹炒时不受损失或少受损失。科研结果表明：黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解***。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右，另外，工厂化豆芽机器厂家，黄豆中含有的不能被***吸收，又易引起腹胀的棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖.黄豆发芽后，工厂化豆芽机器生产线，除***C外，胡萝卜素可增加1～2倍，工厂化豆芽机器厂家，***B1增加2～4倍，尼克酸增加2倍多，叶酸成倍增加。另外，工厂化豆芽机器，吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消*疲劳。豆芽中还含有一种叫硝基磷酸酶的物质，这种物质能有效地抗dian痫和减少dian痫发作。豆芽中含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，增加体内抗病毒、kang*肿的能力。

工厂化豆芽机器厂家-科发豆芽机械(在线咨询)-工厂化豆芽机器由山东科发豆制品设备有限公司销售部提供。山东科发豆制品设备有限公司销售部（www.kfdyjx.com）是山东 潍坊 ,豆、乳制品加工设备的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在科发豆芽机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创科发豆芽机械更加美好的未来。