工厂化豆芽机器厂家-工厂化豆芽机器-科发豆芽机械

2016年，随着科技的发展，我国生产技术也随之加快了前进步伐。但是，随着生活的改善，人们也开始注重了身体健康问题。因为作为豆芽机的生产者，我公司一直秉承“无公害，工厂化豆芽机器厂家，绿色生活”的理念来为客户提供又有价值，还物美价廉的豆芽生产线。现在就为大家先讲解下：【青州科发技术】豆芽机生产豆芽的各种营养价值。

一、绿豆芽：

1、营养价值：食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽为便宜，而且营养丰富，绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，***C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。

2、植物***：绿豆芽有很高的药价值，***认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能bu、li尿、、滋zhuang阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便mi结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，还能脂和软化血管。

3、《本草纲目》：诸豆生芽、皆腥韧不堪，惟此豆之芽，白美独异，今人视为寻常，而古人未知者也。但受湿热郁浥之气，工厂化豆芽机器生产线，故颇发疮动气，与绿豆之性，稍有不同。

豆芽营养烹炒豆芽先放醋好 炒豆芽正确的方法是烹炒时先放醋，它的作用有三方面：① 保持豆芽的白色②

保护豆芽菜的水分不向外流失，在口感上显得脆嫩③

醋能保护豆芽菜、土豆等蔬菜的***C在烹炒时不受损失或少受损失。科研结果表明：黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解***。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右，另外，黄豆中含有的不能被***吸收，又易引起腹胀的棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖.黄豆发芽后，除***C外，胡萝卜素可增加1～2倍，工厂化豆芽机器，***B1增加2～4倍，尼克酸增加2倍多，叶酸成倍增加。另外，吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消*疲劳。豆芽中还含有一种叫硝基磷酸酶的物质，工厂化豆芽机器生产线，这种物质能有效地抗dian痫和减少dian痫发作。豆芽中含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，增加体内抗病毒、kang*肿的能力。

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。黄豆芽具有清热明目、补*养血、防止牙龈出血、硬化及低胆固醇等***。春天是***B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治***B2缺乏症。豆芽中所含的***E能保护皮肤和毛细血guan，防止动脉硬*，防治老年高血*。另外因为黄豆芽含维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀*有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫*等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲*、kang*作用。黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被***吸收了。近年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶，可以减少癫xian发作。